Вы не совсем понятно формулируете вопрос. Нет. Прокладывайте розетки КАБЕЛЕМ (не проводом!) с сечением жил в 2.5 мм².  Что значит разделить провод, но при этом кто-то имеет раздельные автоматы отключения? На розетки автомат не более 16А. На проточный водонагреватель «5000 кВт», а правильно будет 5000 Вт (5 тысяч киловатт — это уже электростанция какая-то) устанавливаете отдельный автомат. И кабель на него лучше 4-6 мм², так как 2.5 — маловато.
Если я неправильно понял и вы хотите подключить водонагреватель через две вилки в две розетки — так не делают, такие приборы обычно подключают напрямую к кабелю.