Почему не включается блок управления сауной Харвия C105S?

А предохранители были сгоревшими, что вы их меняли? Кроме предохранителя в блоке управления есть и другие электронные компоненты, которые могли выйти из строя. Рекомендую обратится в сервис по ремонту электроники, если у вас нет навыков по диагностике неисправностей электронных схем. Скорее всего от скачка напряжения вышел из строя либо какой-то элемент из входных каскадов, либо какой-то элемент источников вторичного электропитания (шим-контроллеры и их обвязка).