Можно ли подключить одну фазу к трехфазному счетчику электроэнергии?

Одна фаза на трехфазном счетчике – это, по сути, то же самое, как если при наличии трех фаз нагрузка будет только по одной фазе, а остальные две будут не нагружены, то есть прибор учета должен работать корректно. Но в данном случае в первую очередь все зависит от требований снабжающей организации и, скорее всего, вам не согласуют такое подключение. Обычно такое не практикуют при подключении потребителей – ставят приборы учета исключительно по назначению – трехфазный для учета в трехфазной сети, однофазный – для однофазной.
То есть вам следует обратиться с этим вопросом в снабжающую организацию, с которой вы заключаете договор по электроснабжению, которая осуществляет подключение к электрической сети.