Провода можно соединить с помощью полиэтиленовых клеммников (латунные винтовые клеммники в полиэтиленовой оболочке) или карболитовых колодок (это винтовые зажимы с прижимными пластинами на черном основании из карболита, по номенклатуре — колодки типа ТВ или ТС), в этих двух случаях кабели с многопроволочными (мягкими) жилами, а ваш провод такой, зажимать напрямую нельзя. Жилы залуживаются и зажимаются, или вместо лужения используют штыревые наконечники (типа НШВИ) и уже залуженные или обжатые концы зажимают клеммником.

Можно использовать и другие виды клеммников, но не используйте «Ваго» и подобные, я считаю, что они не совсем подходят для электроплиты.

В любом случае обратите внимание, выдерживают ли клеммники, которые вы в итоге выберете, ток вашей плиты.

Но клеммники не лучшее, хотя и не плохое решение, лучше сделать это соединение, например, опрессовкой гильзами, пайкой или сваркой.